Cafe Wettin
Konditormeister Moritz Engelhaupt zieht 1900 von der Bismarckstraße in die Gartenstraße und wandelt das Gardarobengeschäft in eine Konditorei mit Cafe um. Georg Paul Zimmermann kauft nach der Übernahme das Nachbargrundstück und erweitert es.
(Quelle: Waldheimer Heimatblatt 34, Seite 62, 1. Auflage)
Bekannte Betreiber des Cafe:
Moritz Engelhaupt (Quelle: Waldheimer Heimatblatt 34, Seite 62, 1. Auflage)
Georg Paul Zimmermann (Quelle: Waldheimer Heimatfestblätter Nummer 1 vom 20. bis 22.08.1904; Festbuch Gastwirtsbuch 1908; Amtliches Fernsprechbuch Juli 1931; Seidels Waldheimer Adressbuch 1936)
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Familie Leichsenring (Quelle: Waldheimer Heimatblatt 34, Seite 62, 1. Auflage)